Nilay Örnek

Neredeyse 7 yılın ardından 250'nci bölüme gelindi. Nasıl Olunur'un 250'nci bölümünde Nilay Örnek konuşuyor. Dinleyici sorularını ona Serdar Kuzuloğlu'nun bu alandaki rolünü üstlenen Sinan Hamamsarılar soruyor:) Bu bölümde çok şey var. Biraz şikayet, fazlasıyla minnet... E dertleşme de var, konuklardan, dinleyicilerden bahis de... Bazı çağrılar, bir takım mesajlar... . Yukarıdaki metni dışardan birinin gibi ama onu da bugüne kadar bütün metinleri yazdığım gibi ben, -Nilay Örnek- yazdım. Nasıl Olunur, 7 yıl boyunca benim memleket derdim, benim anlama çabam, olan bitenden kaçarken sığındığım bazı insan-limanlar ve benim çözüm önerilerimdi... Bu serinin bir podcast olmanın ötesinde pek çok hayata değdiğini, güzeleştirdiğini, benim kadar başkalarını da değiştirdiğini gördüm, duydum, dinledim, okudum... Ne mutluyum ki "250'nci bölüm için bana yazar mısınız?" dediğimde aslında programı bitirmeyi düşündüğümü bilmeyen 10 bini aşkın insan (10.000!!) bana mesaj yazdı. E bu işleri değiştirdi. Nasıl Olunur belki yakın bir gelecekte kitap da olur, -bölümde bir çağrı var- belki teknolojiden iyi anlayan, yenilikleri sıkı takip edenler sayesinde başka şeylere de dönüşür, bir buluşma kavuşma vesilesi de olabilir. Kısmet. 7 yıllık yoldaşlığınız için teşekkür ederim. Hadi 250'nci bölümü dinleyin. Gazeteci #Journalist ~ #Art- #Food- #Travel lover ~ #Enthusiast Books: 📚 @butuniyilerbirazkuskundur 📚& 🏠 @herumutortakarar 🎧 #podcast Nasıl Olunur? https://www.patreon.com/nilayornek www.herumutortakarar.com https://nilayornek.com https://www.instagram.com/nornek

30 yıllık gazetecilik birikimini "Nasıl Olunur" podcast'iyle taçlandıran Nilay Örnek, kendini tek kelimeyle "meraklı" olarak tanımlıyor. Bu keyifli sohbette Nilay Örnek bitmek bilmeyen enerjisinin ve niş konuları popülerleştirme becerisinin arkasındaki sırları anlatıyor. Nilay Örnek’in, 30 yıllık kariyerinden "anlatmazsam çatlarırım" motivasyonuna, "kaybolan küpeyi yakalama" metaforuyla açıkladığı arşiv tutkusuna, tek bir kişi dinleyecek olsa bile işini en iyi şekilde yapma ahlakına, kitaplar ve gol videolarıyla dolu 3 saatlik kahvaltı rutinine ve sokakta aniden dans etme hayallerine kadar birçok konuya değiniyoruz. Merak, motivasyon, üretme tutkusu ve neşe üzerine ilham dolu bir bölüm.

Döner bölümünün ardından dinleyicilerimizden çokça "köfte bölümü de yapın" isteği aldık. Yapacağız da... Ama köfte işine spesifik bir konudan 'burger'den başladık. * Burger, hamburger, çizburger nedir? * İyi bir burger için olmazsa olmazlar nelerdir? * Burgerin en önemli bileşeni nedir? Alınacak ürünlerden pişirmesine iyi bir hamburger yapmanın yöntemi... Burgerin geçmişi, bugünü, neden önemli, neden bu kadar yaygın? İyi burger yapan bazı mekanlar, en iyi burger yancıları... Nilay Örnek sordu, bugüne kadar yüzlerce burger pişiren, yiyen, deneyen ve 'Burger Haritası' adlı bir kanalı, onlarca tarifi olan Sinan Hamamsarılar yanıtladı. Hepsi ve fazlası bu bölümde... Instagram: @ YemekteBileYemekKonusuyoruz YouTube: @YemekteBileYemekKonusuyoruz İnternet Sitesi: www.yemektebileyemekkonusuyoruz.com Eposta: bilgi@yemektebileyemekkonusuyoruz.com

Her Umut Ortak Arar kitabının yazarı, Nasıl Olunur ve Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz podcastlerinin yaratıcısı Nilay Örnek ile geçen sene yaptığımız ama benim bir türlü yayınlayamadığım daldan dala sohbet. İyi Pazarlar Konular: (00:04) Utanç bölümü (01:50) İnsanları merak etmek (03:05) Yazılı hafıza (04:30) Her Umut Ortak Arar (04:53) Narmanlı Han (06:34) Gazetede istemediğin konularla ilgilenmek (07:08) Zamanın yetmemesi (08:21) Tutku ve Jordan aşkı (09:29) Öğrendiğini paylaşma isteği (10:43) Kötü seramik öğretmenleri (11:36) İyi cevap vermek mi iyi sormak mı (13:45) Gazetecilik öldü mü (16:07) Gelecek projeler (17:15) Binalar ve hikayeler (18:25) İlerlemeyen hikayeler (19:14) Şehrin tarihinden kopukluk (20:48) Tarihle hesaplaşma (22:48) Pat diye kapanış . Kaynaklar: Bizzat Nilay Örnek yani daha ne olsun . Tüm bölümler ve daha fazlası için ⁠⁠podbeemedia.com⁠⁠ 'u ziyaret et! ----- Podbee Sunar ------- Bu podcast reklam içermektedir.

Biz, Nilay Örnek ile Sinan Hamamsarılar , birlikte yeni bir podcast serisine başlıyoruz: Yemekte Bile Yemek Konuşuyoruz ... Adından da anlaşılacağı gibi konumuz yeme, içme ve çevresinde gelişen güzel olaylar... Bu bölüm bir kullanma kılavuzu gibi... Niye böyle bir podcast yapıyoruz, niye ikimiz birlikte yapıyoruz, konuklarımız olacak mı, olursa ne tip konuklarımız olacak? Bunlar ve daha pek çok sorunun yanıtı, mönümüzün hemen başında yer alan bu 'sıcak başlangıçlar' bölümünde... Keyifli dinlemeler. Afiyet, şeker olsun; bu bölümleri dinleyen herkesin (çok sevdiğimiz kitabın adından da ilhamla) sofraları şen olsun... 00:15 Yeni bir podcast serisine başlıyoruz. 02:22 Bu nasıl bir podcast olacak? 03:01 Nilay'ın "kancalamaları" 04:59 Bu podcastte hangi rolleri üstlendik? 06:56 Sponsorlu mu olacak bu yayınlar? 07:04 Niye sesli ve görselli değil? 08:09 Bu podcastte kimler olacak, neler konuşulacak? 15:46 Canımız görselimiz! 15:56 Sonsöz... Instagram: @ YemekteBileYemekKonusuyoruz YouTube: @YemekteBileYemekKonusuyoruz İnternet Sitesi: www.yemektebileyemekkonusuyoruz.com Eposta: bilgi@yemektebileyemekkonusuyoruz.com

Kafa Rahatlatan sohbetlerde okumaya yazmaya dair bir bölüm daha... Yayınevi nasıl bir yerdir? Yayıncılık nasıl bir şeydir? Yazdınız, kitap olur mu; ne yapmak gerekir? Nilay Örnek'in konuğu çevirmen, editör, yazar, araştırmacı ve Everest Yayınları'nın Yayın Yönetmeni Saadet Özen.

Türkiye'nin ilk kadın stand-up sanatçılarından biri olan Deniz Özturhan ile gülmeyi çok seven, stand-up gösterilerinin mantığını çözmek isteyen meraklı bir gazeteci, bir sohbette buluşursa neler olur? Nilay Örnek sordu; Deniz Özturhan, mizah yazarlığının üzerine 10 yıllık stand-up sahnesi deneyimiyle şahane yanıtlar verdi. Gülmek, güldürmek, sorunlara farklı bir filtreyle bakmak, toplulukların önüne çıkmak, kadın görüşüyle espri yazmak ve daha pek çok ayrıntı üzerine güleç bir sohbet dinlemek isteyenler için yayındayız!

Bu bölümde Nilay Örnek ile mimar Kerem Piker, pandemi döneminde gündelik hayatlarımızda daha sık konuşmaya başladığımız "mimarlık"tan söz açıyor. Mimarlık bina tasarlamakla mı sınırlıdır, başka hangi alanlara değinir? Önünden geçip gittiğimiz binalar bize başka neler söyler? Mimarlara da bu kadar yüklenmesek mi? Kısa sohbette değinilen bazı konular...

Kafa rahatlatan lezzetlerden söz etsek mi biraz? Nilay Örnek'in bu bölümdeki konuğu Sinan Hamamsarılar. İyi yemek yapmanın belli başlı şartları nelerdir? Bu dönemde hangi tatlar, hangi 'lezzetli' şehirler kendilerini özletti? Tadı damakta kalacak bir kısa sohbet sizleri bekliyor.

Bu başlığı görünce aklınıza ilk gelen isim kim? Türkiye'de 'kültür' ve 'sanat' kelimeleri bir araya geldiği zaman zihnimizde beliren ilk isimlerden biri olan Yekta Kopan ile şahane bir sohbet. Nilay Örnek ile Yekta Kopan, "Kültür ile sanat niye hep birlikte anılıyor?" sorusundan başlayıp sanatın, edebiyatın bize kattıklarına değiniyor, günümüz medya araçlarından güncel mevzulara pek çok konudan söz açıyor. "Patlıcan musakkadan Türkân Şoray'a sıçrayabilen sohbetleri sevenler için eşşiz bir bölüm.

Konu zor, muhabbet güzel. Nilay Örnek ile 'bar psikoloğu' Ferhat Aydın, psikolojiden edebiyata, günlük yaşamdan doğaya pek çok farklı alandan yararlanarak mutluluğu masaya yatırıyorlar. Kimi zaman güldüren, kimi zaman düşündüren. Hem kafa karıştıran, hem de kafa rahatlatan keyifli bir sohbet için dinlemelisiniz.

Yeni Medya 451’in 36. bölümünde Can Öz ve Ümit Alan, gazeteci ve podcaster Nilay Örnek’i ağırlıyor. Program, Nilay Örnek’in başarılı podcast serisi “Nasıl Olunur?”un ortaya çıkış hikayesiyle açılıyor. Podcast tecrübesinin gazetecilik köklerinde bir karşılığı olup olmadığı, podcast’te konuk ağırlamanın incelikleri, programlara hazırlık süreçleri ve işin püf noktaları uzun uzadıya konuşuluyor. Enine boyuna başarılı bir podcast serüveninin öne çıkan yönleri keyifli bir sohbetin parçası oluyor.